原標(biāo)題：調(diào)運(yùn)暢通 品類齊全 儲(chǔ)備到位 目前全省生活物資可滿足市場(chǎng)需求

蘭州市鼓勵(lì)大型商超批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)鏈企業(yè)適度增加庫(kù)存

蘭州超市內(nèi)各種生活物資充足。奔流新聞·蘭州晨報(bào)記者 玄絲雨 攝

中國(guó)甘肅網(wǎng)3月23日訊據(jù)蘭州晨報(bào)報(bào)道（奔流新聞·蘭州晨報(bào)記者 王思璇）本輪新冠肺炎疫情發(fā)生后，肉蛋菜米面油等生活必需品有沒有保障？超市、菜市場(chǎng)等地方的貨源是否充足？這是老百姓最關(guān)心的問(wèn)題。目前的市場(chǎng)供應(yīng)保障情況是什么樣的？商務(wù)部門有哪些有效舉措進(jìn)行保障？下一步對(duì)市場(chǎng)的保供工作還有哪些安排？3月22日，甘肅省新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)（第二十八場(chǎng)）上，省商務(wù)廳黨組成員、副廳長(zhǎng)吳鎮(zhèn)圖表示，甘肅省緊盯全省生活必需品穩(wěn)定供應(yīng)，已采取了迅速激活應(yīng)急體系、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警、強(qiáng)化聯(lián)保聯(lián)供和貨源組織、加強(qiáng)重點(diǎn)部位管控的4項(xiàng)重點(diǎn)舉措。目前全省及蘭州市、白銀市、蘭州新區(qū)生活物資調(diào)運(yùn)暢通，品類齊全，儲(chǔ)備到位，可滿足市場(chǎng)需求，總體上保障有序有力，充足穩(wěn)定。

3月6日開始，省商務(wù)廳迅速對(duì)全省16家重點(diǎn)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)種類、交易量、庫(kù)存量、價(jià)格等進(jìn)行應(yīng)急性監(jiān)測(cè)，及時(shí)預(yù)警、及時(shí)把控處置。在掌握全國(guó)蔬菜價(jià)格走勢(shì)的同時(shí)，對(duì)我省糧食、食用油、肉類、禽類、雞蛋、蔬菜、水果7大類生活必需品批發(fā)價(jià)格和庫(kù)存量、交易量進(jìn)行重點(diǎn)把控。一旦出現(xiàn)異?；蛎珙^性問(wèn)題，及時(shí)溝通處置，確保渠道暢通、貨源充足、價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。以3月21日為例，我省7大類生活必需品批發(fā)價(jià)格較前一日，蔬菜、雞蛋、糧食、食用油、水果分別上漲0.6%、0.21%、0.17%、1.41%、0.26%，肉類、禽類分別下降0.12%、0.14%，呈5漲2降趨勢(shì)，均在可控范疇。進(jìn)入3月中旬以來(lái)，全省糧、油、肉、菜庫(kù)存量均穩(wěn)定在1萬(wàn)噸、600噸、7000噸、2萬(wàn)噸左右，庫(kù)存充足，較好地滿足了市場(chǎng)供應(yīng)。同時(shí)，配合相關(guān)部門對(duì)酒店、商場(chǎng)、超市、餐飲企業(yè)、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流等重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)部位加強(qiáng)管控，落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)疫情防控措施，非必要不停業(yè)。目前，全省除疫情封控區(qū)個(gè)別超市暫停營(yíng)業(yè)外，重點(diǎn)保供市場(chǎng)、骨干企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)正常，供應(yīng)鏈銜接到位、暢通有序。

針對(duì)蘭州市、白銀市和蘭州新區(qū)等重點(diǎn)地區(qū)，也突出四個(gè)方面的重點(diǎn)工作。一是建立一對(duì)一聯(lián)系制度。確定3個(gè)處室分別聯(lián)系蘭州市、白銀市和蘭州新區(qū)，特別對(duì)蘭州市國(guó)際高原夏菜采購(gòu)中心、省食品股份公司和9大超市，確定11名處級(jí)干部與市商務(wù)局聯(lián)動(dòng)，一對(duì)一實(shí)時(shí)了解掌握動(dòng)態(tài)，協(xié)調(diào)解決有關(guān)問(wèn)題。二是實(shí)行生活必需品日?qǐng)?bào)告制度。對(duì)蘭州市、白銀市和蘭州新區(qū)生活必需品保供情況實(shí)行日?qǐng)?bào)告制度，特別對(duì)蘭州市的市場(chǎng)供應(yīng)、庫(kù)存、交易、價(jià)格以及重點(diǎn)保供企業(yè)運(yùn)行情況實(shí)時(shí)了解掌握。三是及時(shí)啟動(dòng)適度儲(chǔ)備制度。省商務(wù)廳會(huì)同蘭州市就建立有效儲(chǔ)備供應(yīng)，從資金籌措、重點(diǎn)企業(yè)確定、儲(chǔ)備品種、庫(kù)存總量及時(shí)落實(shí)到位。據(jù)掌握，3月21日，蘭州市庫(kù)存糧食9080噸、食用油285噸、肉類6000噸、禽類6000噸、蔬菜類15510噸，至少可分別滿足1個(gè)月、半個(gè)月、20天、20天和一周的市場(chǎng)需求，貨源充足、儲(chǔ)備充足。在此，提醒廣大消費(fèi)者，該庫(kù)存是動(dòng)態(tài)保有量，希望大家理性消費(fèi)，不扎堆、不搶購(gòu)、不囤積。四是全力保障特定需求。根據(jù)疫情防控任務(wù)的需求，省市兩級(jí)商務(wù)部門積極配合蘭州市社區(qū)配送服務(wù)，及時(shí)啟動(dòng)了中央廚房應(yīng)急保供機(jī)制。3月6日至3月21日，39家中央廚房企業(yè)累計(jì)向有需求的集中隔離點(diǎn)、封控區(qū)、管控區(qū)配送各類主食16.9萬(wàn)斤，快餐盒飯等48.3萬(wàn)份。3月21日當(dāng)日配送各類主食2萬(wàn)斤，快餐盒飯3.3萬(wàn)份，有力助推了封控管控措施的落實(shí)。

下一步，甘肅省將持續(xù)抓源頭供應(yīng)。緊盯大型批發(fā)市場(chǎng)，加強(qiáng)調(diào)運(yùn)協(xié)調(diào)，確保供得上、不斷貨。持續(xù)抓龍頭支撐。緊盯農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、綜合超市、中央廚房等重點(diǎn)保供企業(yè)，確保正常經(jīng)營(yíng)。持續(xù)抓苗頭防范。緊盯市場(chǎng)變化和群眾需求，及時(shí)調(diào)度，確保生活必需品供應(yīng)充足。特別是蘭州市在落實(shí)好已有措施的同時(shí)，注重在三個(gè)“適度”上下功夫，即：鼓勵(lì)激勵(lì)大型商超適度增加庫(kù)存。鼓勵(lì)支持大型批發(fā)市場(chǎng)適度增加庫(kù)存。鼓勵(lì)調(diào)度省內(nèi)大型供應(yīng)鏈企業(yè)適度增加庫(kù)存，全力保障蘭州市生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)平穩(wěn)有序。