【解說(shuō)】地處大別山深處的安徽省安慶市岳西縣,是優(yōu)質(zhì)高山云霧茶的重要產(chǎn)地?!?0后”青年王隨新就愛(ài)上這漫山遍野的茶園,當(dāng)起了“茶管家”。
(資料圖片僅供參考)
【解說(shuō)】王隨新是土生土長(zhǎng)的岳西人,自小在農(nóng)村長(zhǎng)大,他深刻感受到茶農(nóng)現(xiàn)在所面臨的處境以及茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的緊迫。大學(xué)畢業(yè)后,他回到家鄉(xiāng)創(chuàng)辦茶葉專(zhuān)業(yè)合作社和公司,引入現(xiàn)代化生產(chǎn)和管理技術(shù),成為一名年輕的新農(nóng)人。
【同期】鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)青年王隨新
第一個(gè)是自己對(duì)于茶葉這一塊非常地?zé)釔?ài),家里面從小就開(kāi)始種這個(gè)茶葉,相當(dāng)于是我們耳濡目染的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。國(guó)家最近幾年對(duì)于鄉(xiāng)村振興、大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)政策的支持力度比較大,然后就結(jié)合了自身發(fā)展的需要,就回鄉(xiāng)創(chuàng)辦了這個(gè)廠。
【解說(shuō)】在王隨新看來(lái),茶產(chǎn)業(yè)中最重要的就是茶樹(shù)種植和生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。為了提高茶葉的品質(zhì),他與科研院所合作,對(duì)茶園進(jìn)行智慧化改造,實(shí)行有機(jī)種植、綠色防控、人工采摘的管理方式,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)全過(guò)程可視化追溯。
【同期】鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)青年王隨新
我們通過(guò)傳感器、攝像頭能夠采集到相關(guān)的氣象環(huán)境的指標(biāo),通過(guò)這些指標(biāo)形成一個(gè)數(shù)據(jù)分析庫(kù),能夠精準(zhǔn)施測(cè)、精準(zhǔn)施肥。
【解說(shuō)】王隨新還建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化茶廠,配備現(xiàn)代化清潔生產(chǎn)線,采用現(xiàn)代制藝與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合的方法生產(chǎn)岳西紅茶、岳西黃金芽和岳西黃茶等產(chǎn)品,同時(shí)注冊(cè)“雨思憶”商標(biāo)品牌,通過(guò)各類(lèi)電商平臺(tái)對(duì)外銷(xiāo)售。
【同期】鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)青年王隨新
第一個(gè)我們?cè)诜N植方面加強(qiáng)與科研院校的一些合作,例如像安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)科院,還有中茶所,從種植方面進(jìn)行改良;第二個(gè)方面在加工方面,我們是通過(guò)傳統(tǒng)制藝與桶烘焙相結(jié)合的方式,盡量把它的色香味發(fā)揮到極致。
【解說(shuō)】王隨新在自身創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中,合作社不僅吸納了周邊村民工作就業(yè),同時(shí)幫助茶農(nóng)增加產(chǎn)量,提高茶葉收購(gòu)單價(jià),幫助當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)和村集體增加收入,助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。王隨新認(rèn)為,鄉(xiāng)村是一個(gè)非常適合年輕人開(kāi)拓的廣闊空間,他希望越來(lái)越多的年輕人在鄉(xiāng)村的土地上實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
【同期】鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)青年王隨新
我覺(jué)得農(nóng)業(yè)一定要敢于去堅(jiān)持,要堅(jiān)守,一定要把剛開(kāi)始自己認(rèn)為所對(duì)的一些東西要堅(jiān)持下去。但是在創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中,我們會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題,這個(gè)問(wèn)題比較多,但是我們一定要去直面問(wèn)題,不要去逃避問(wèn)題。
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